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La cuisine aux herbes sauvages
""Pourquoi cuisiner avec des plantes sauvages?" La réponse pourrais tenir en une simple phrase:" et pourquoi pas?" Mais je dirais que les plantes vertes apportent des substances telles que,…
Cuisine au herbe sauvage
Ravioli d'orties écrevisses et truffes noires - Cette recette je la détiens de ma grande mère et elle est pour 6 personnes. LA PÂTE -300g de farine blanche, 3oeuf, sel. Battez les œufs et ajoutez-les…
Fertilisation naturelle - Jardinage bio
La culture biologique repose principalement sur l ‘emploi de fertilisants organique, mais prône également l’utilisation des minéraux Mon père me disais, fais attention ce que tu achète dans le…
Les différents types de sol - Jardinage bio
Les sols meubles Ils sont composés en grande partie d'un matériau du type sableux Les sols lourds Ils sont principalement constitués de matériaux de type argileux Les sols humifères Leur structure…
- LUMBRICUS TERESTRis - Jardinage bio
LUMBRICUS TERESTRIS Famille : Lumbricidés Lombric ou communément ver de terre a une particularité de composter pour nous. La présence de lombrics dans le sol est un signe de fertilité,…
- Le paillage - Jardinage bio
Plantes associées pour la carotte - Jardinage bio C'est une pratique que mon père employait et qui poursuis différent objectif: -maintenir une humidité nécessaire dans le sol en freinant…
Plantes associées pour la carotte - Jardinage bio
J'ai semé des carotte, avec de la betterave rouge et planté de la laitue tous au tour, cela éloigne la mouche. Vous pouvez aussi semer des navets ou de l'épinard cela fais le même effet, ou plantée…
Plantes Associées - Jardinage bio
L'association de cultures Dans la culture au naturel, l'association de cultures trouve principalement sa place pour des raisons suivantes: -obtenir une couverture du sol, pour eviter son érosion, et…
LE COMPOST - Jardinage bio
Le compost est un des éléments fondamentaux de la culture biologique, car il représente le moyen le plus rationnel d'utiliser les déchets végétaux de toutes sortes. Voyons les règles à suivre pour un…
Culture biologique ou au naturelle - Jardinage bio
Commençons tout d'abord par expliquer la signification et les buts de la culture biologique, appelée également "naturel"ou"bio-dynamique. Principes de la culture biologique sont les suivants:…
Cuisine Jardin au Naturel
Je veux parler de culture bio (jardinage) et à partir de cette culture faire la cuisine au naturel avec les plantes du jardin et des plantes sauvage que les anciens utilisaient